Fédération Française de l’Apéritif – Épicerie fine à Paris
Dès les premiers beaux jours, l’envie d’apéro entre amis s’infiltre dans nos subconscients. Cette envie peut ne pas être concrétisée si les commerces de bouche du quartier sont déjà fermés. C’est là que le concept de la FFA prend toute sa valeur. Pas besoin de courir, la boutique FFA de la rue Paradis, ouverte jusqu’a 22 ou 23 h, permet de trouver, au dernier moment et en un seul lieu, les ingrédients indispensables à l’organisation d’un apéro.
FFA fait partie de notre sélection Les meilleures épiceries fines à Paris
C’est l’heure de l’Apéro !
Les créateurs du concept, une bande de copains, ont souhaité donner de vraies lettres de noblesse à ce moment sacralisé des français.
L’apéro a ce côté imprévu et idéal qui rappelle les vacances. Il se déploie amicalement entre 18 et 20 h et peut prendre place n’importe où. Vous trouverez chez FFA une belle sélection de produits de terroir dont une trentaine de vins souvent élevés en biodynamie. Dans le désordre voici l’énoncé de quelques produits uniques et bons :
Les terrines artisanales « très cochonne « élaborées suivant les recettes du Chef Stéphane Reynaud.
Les Chips artisanales cuites au chaudron en Aveyron.
Des fromages affinés.
Des tartinades, des boites de sardines et maquereaux …
Des planches de charcuteries, fromages, cornichons et beurre déjà préparées, peuvent aussi être emportées.
A vous de trouver le lieu idéal pour célébrer ce moment. Site direct des deux adresses et site de vente en ligne
Deux boutiques à Paris et un service livraison
2 Rue de Paradis 75010 et 50 Rue des Dames 75017
Mis à jour juin 2020 / Textes et photos Lisa Klein Michel