Maison Francart – Traiteur

Découverte par hasard, cette boutique porte bien son nom de « Maison Gourmande ». A travers la vitrine, on voit les plats cuisinés sortir des cuisines. Les nombreux clients ne tardent pas à arriver. Beaucoup de couleurs, de salades composées variées et tout un choix de classiques à emporter en version mini et délicate: des minis burgers, des pizzas. Pour les amateurs de sucré, l’endroit regorge de douceurs: gâteaux faits maison, crèmes, mousses. La boutique-traiteur fait aussi épicerie et met à l’honneur des produits artisanaux, fromages, vins naturels, confitures, jambon à la coupe… Site direct

Carine Francart tient à partager avec tous des recettes simples, goûteuses. Elle aime que les plats soient beaux parfois drôles comme ces mini croque-madame coiffés d’un oeuf de caille.

Mis à jour janvier 2020 / Textes et photos Lisa Klein Michel