Épicerie – Restaurant Le Bel Ordinaire

C’est l’histoire de deux défenseurs du bien manger et du bon boire, Cyrille Rossetto et Sébastien Demorand qui, en se rencontrant, ont décidé de fonder ce qu’ils imaginaient comme le lieu idéal. Le Bel Ordinaire est un restaurant – épicerie (à la hauteur de plafond digne d’une petite chapelle) où partages et convivialité sont à l’honneur. Les clients, oublient vite autour de l’immense et unique table d’hôtes qu’ils ne se connaissaient pas en entrant, et on retrouve dans ce grand espace le dynamisme et l’effervescence d’un jour de marché. L’originalité de cette table d’hôtes- épicerie fine est de mettre en valeur les terroirs français et la “cuisine du placard” , celle qui associe produits frais et produits secs. Chaque recette qui est goutée sur place peut être reproduite chez vous. Les produits* utilisés pour créer les « assiettes du jour » peuvent être achetés. *épicerie fine sèche, vins, fromages, salaisons crémerie, riz, lentilles, petits épeautres, des huiles et tout un éventail de produits, plus de 500 références sélectionnées auprès d’artisans et vignerons français et européens.