Maison Jouvaud / Pâtisserie

La Maison Jouvaud à L’Isle sur la Sorgue est une invitation au rêve. Les énergies des 3 générations de cette famille d’artisans s’y retrouvent. Chaque espace fourmille d’idées et de pièces sucrées et on sent la volonté d’enrichir le trésor légué par Gilbert et Lisette Jouvaud. Vous remarquerez leurs portraits encadrés qui vous accueillent dès l’entrée.

L’espace est disposé en étoile autour d’un magnifique comptoir à pâtisseries. En entrant, vous trouverez les pâtisseries et les arts de la table puis le salon de thé, le comptoir à chocolats et les objets de décorations et jouets.

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Certains gâteaux sont « de voyage », d’autres sont éphémères et suivent les saisons (de nombreuses tartes aux fruits). Quelques classiques perpétuent la réputation de haute gourmandise de la Maison. Site direct

Salon de Thé

Le deuxième comptoir présente les collections de chocolats fabriqués dans les Ateliers à Carpentras*.
Le Club des Croqueurs de Chocolat** leur a décerné un niveau “4 tablettes » (la notation va de 1 à 5 tablettes). Tout autour de ces îlots, sont disposés de nombreux objets. C’est la caverne d’Ali Baba du chineur, du curieux, de celui qui aime les arts de la table et l’endroit rêvé des enfants. En conséquence, même si vous ne cherchez rien de particulier en entrant, à notre avis, vous ne repartirez pas les mains vides. Non seulement les petits animaux en tissu et les mètres de ruban de couleur sont originaux mais il sont aussi à des prix corrects.

La liste des objets de ce bazar féérique pourrait servir de liste pour le Père Noël.

Rouge fraise / Rouge Captain America

Les traditionnelles Rocailles de la Maison Jouvaud

En résumé : les clients reviennent pour elles ! Ces meringues sont à la vanille, au café – noisettes grillées, au chocolat ou au citron. Elles ont un coeur fondant inimitable. Vous pouvez les commander sous forme de pièce montée pour une occasion particulière. De 30 rocailles minimum à 90 maximum.

Trois générations de grands gourmands

1ère génération : Gilbert et Lisette Jouvaud, les grands-parents. 2ème génération : Frédéric et Nicole, les parents et aujourd’hui 3ème génération : Pierre et Jeanne Marie, les petits enfants.