Sausalito – Restaurant & Bar à vins
Ouvert depuis septembre, le restaurant Sausalito a tout pour devenir un classique de notre sélection de bonnes tables à Paris.
Chef David John Kelly
Le Chef David John Kelly (Ancien Chef du restaurant le 6 Paul Bert) propose une cuisine du marché goûteuse. Il s’adapte avec simplicité aux envies végétales tout en maitrisant à la perfection la cuisson des magrets de canard. Nous sommes toujours heureux de découvrir ces adresses qui savent équilibrer l’offre et le prix. L’accueil charmant est bien sûr un grand plus !
Le soir Sausalito se transforme en Bar à vins
Et les croquettes, salades et petites assiettes s’unissent avec les vins les plus fous dans une ambiance sonore majestueuse.
Les desserts de Sausalito
Basile et Martin Beaupère, Pierre Rammaert et Antoine Couturier sont les associés fondateurs de Sausalito.
Mis à jour avril 2020 / Textes et photos Lisa Klein Michel